Publicado em 16/12/2021
Apreciado pelos atletas e perfeito para aliviar o calor do verão, o açaí é um alimento extremamente funcional e energético, com alto teor de antioxidantes, que auxiliam no combate dos primeiros sinais do envelhecimento da pele. É um “boom” de energia para os dias mais quentes.
Além disso, o açaí é rico em ácido oleico, uma gordura insaturada que contribui para a redução dos níveis de colesterol e controla a pressão arterial, ideal para quem sofre com pressão alta no verão.
Apaixonados por todos os benefícios desse fruto, os sócios Raphael e Phelipe Pereira, mineiros que trouxeram o Açaí Mineirinho para a grande Florianópolis, têm grandes expectativas para a temporada.
A marca da Grande Florianópolis é responsável pela produção diária de mais de 10 toneladas de açaí.