Publicado em 20/11/2018
Consolidada opção de lazer entre os cervejeiros na via gastronômica de Coqueiros, em Florianópolis, o Beer and Pork já tem data confirmada para comemorar o primeiro ano de portas abertas; a festa alusiva ao aniversário da casa será no dia 1º de dezembro, sábado, com uma intensa programação já a partir do meio-dia
Aproveitando a ocasião especial, o Beer and Pork lança um novo lote da sua cerveja autoral, a “Smoked is in the air” – que logo que foi lançada, em outubro, em parceria com a Armada Cervejaria, agradou tanto que esgotou a sua primeira leva. O rótulo é uma Helles (estilo clássico alemão), clara, de corpo macio, amargor leve e bem refrescante.
Para harmonizar com esta cerveja e as outras 15 torneiras da casa, a Black Smoke estaciona novamente o seu “carro defumador” em frente ao Beer and Pork, com costelas suínas defumadas. Vale ressaltar que o cardápio da casa também estará valendo, com seus pratos e petiscos à base de carne suína e algumas variações até para vegetarianos.
Para assinar a trilha sonora, um time de peso: os já sócios da casa Black Sheep e Vini Rosa, com rock, pop-rock e country; e ainda os ícones manezinhos do Dazaranha, em apresentação acústica. Tem tudo para ser memorável, uma verdadeira celebração da cultura cervejeira!
