Publicado em 08/08/2018
Nesta sua quinta edição consecutiva, o Del Vino é uma iniciativa de empreendedores locais em parceria com o Sebrae/SC, a fim de promover o turismo de Inverno na região. De acordo com uma das organizadoras do evento, Eloisa Litman, proprietária do restaurante Engenho do Mar, o Del Vino surgiu com o objetivo de movimentar a praia e atrair turistas, também, durante a chamada baixa temporada. Para isto, empresários do setor de turismo da Praia do Rosa decidiram aliar a alta gastronomia local com vinhos de qualidade.
“O foco é a alta gastronomia e os vinhos, a harmonização entre eles. Os turistas podem, não somente degustar os pratos, mas também aprender sobre os vinhos e espumantes que mais combinam com cada comida. É uma experiência única! O evento vem crescendo notoriamente a cada ano e a nossa expectativa é receber ainda mais visitantes dessa vez”, completa Eloisa.
Os restaurantes, hotéis e pousadas participantes já iniciaram os preparativos junto às vinícolas. De acordo com Eloisa, neste ano, serão três: a catarinense Villa Francioni, a argentina Domaine Bousquet – com vinhos orgânicos – e a gaúcha Salton. Segundo ela, haverá jantares, pic-nics, passeios, happy hour, palestras e workshops ao longo dos oito dias de evento.
“Iniciamos no dia 3, com a noite de abertura, quando os restaurantes e as vinícolas estarão presentes em um mesmo evento de apresentação e degustação. Nos dias seguintes, cada estabelecimento organiza o seu próprio evento e conta com a participação de uma das vinícolas”, explica a empresária.
Tendo como plano de fundo as belezas naturais da Praia do Rosa – considerada uma das 30 baías mais belas do mundo, o Del Vino é uma iniciativa da Associação Empresarial de Imbituba (ACIM) – Núcleo Praia do Rosa em parceria com o Sebrae/SC e a Prefeitura de Imbituba, a fim de promover o turismo de Inverno na região.
Confira abaixo a programação completa do evento para o último final de semana
Quinta-feira, dia 9:
20 horas – Lua Del Vino com Vinícola Salton
Queijos, geleias, pães, Salton e música com Larissa Moraes “Kumaras”
Local: Restaurante Lua Marinha
Sexta-feira, dia 10:
20 horas – Jantar harmonizado com Vinícola Salton
Local: Restaurante Sapore Di Pasta
Sábado, dia 11:
11 horas – Workshop Vinícola Salton
Local: Restaurante Casarão
15 horas até 17 horas – Pic-nic do Engenho com Villa Francioni
Local: Restaurante Engenho do Mar
20 horas – Jantar harmonizado com Villa Francioni
Local: Bistrô Pedra da Vigia
23 horas – Festa de encerramento do Del Vino Praia do Rosa 2018
Show com Marley in Concert e banda Nunno
Local: Beleza Pura Cosmic Bar
** Com Assessorias
CP Gomes |
CP Gomes |
