Florianópolis, 24/04/2024
Publicado em 10/01/2022
A partir do dia 15 de janeiro, a cidade de Palhoça/SC contará com uma unidade da Escola de Gastronomia Chef Gourmet. A rede de escolas, que segue em expansão pelo Brasil, busca capacitar profissionais e atender entusiastas da Gastronomia.
A unidade de Palhoça contará com 580 m² divididos em dois andares, oferecendo cursos voltados à Gastronomia e gestão, com um corpo docente capacitado, infraestrutura completa e um método de ensino 100% prático. A escola ficará localizada próxima do shopping Via Catarina, no bairro Pagani.
A carência de ensino na área gastronômica da região foi o que motivou os sócios-proprietários da unidade, Márcia Gabrieli Sieburger e Antônio Paulo da Silva, a trazerem a Chef Gourmet para Palhoça.
“Há um ano procuramos um curso de gastronomia na região e foi aí que percebemos a carência que a cidade tem de uma escola totalmente voltada à alta gastronomia. Naquele momento, tivemos certeza que a Chef Gourmet seria um sucesso em Palhoça!”, relatam os sócios.
Inicialmente, a Chef Gourmet Palhoça oferecerá mais de 10 cursos para profissionais e pessoas que têm a Gastronomia como Hobby: Chef de Cuisine, Chef Cuisine Jr., Chef Pâtisserie e Boulangerie, Chef Boucherie, Sommelier Profissional, Bartender Profissional, Gestão de Negócios, Inglês Cultural, Cozinha por Hobby, Panificação e Confeitaria por Hobby e Sommelier por Hobby.
As matrículas para os cursos abrirão no dia 17 de janeiro. Entre as principais apostas dos sócios, estão os cursos de Chef de Cuisine e Chef de Cuisine Jr. “O Chef de Cuisine virá para qualificar o mercado de trabalho, nossa principal carência na região, enquanto o Chef de Cuisine Jr. irá agregar na educação infantil”, destacam.
Sobre a Escola de Gastronomia Chef Gourmet – Com um modelo de franquia lançado recentemente, a escola está em expansão pelo Brasil e traz como diferenciais: estrutura ampla, metodologia própria baseada em aulas práticas e professores que aliam formação acadêmica, experiências internacionais e conhecimento prático na área de gastronomia.
Mais informações pelo site: www.escolachefgourmet.com.br, WhatsApp (48) 99119.2221, telefone (48) 3083.2221.
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