Shopping Casa Design e Cervejaria Kairós promovem Beer Weekend em Florianópolis

Um final de semana dedicado a conhecer os segredos e as técnicas para degustar e criar autênticas cervejas artesanais. Esta é a proposta do Beer Weekend, evento que o Shopping Casa & Design e a Cervejaria Kairós promovem nos dias 19 e 20 de agosto, na Capital, que terá workshop para todos os que se interessam pela alquimia do lúpulo, malte e de aromas especiais.

"Descubra o mundo da cerveja artesanal: processo, fabricação e receitas" é a palestra gratuita que o mestre cervejeiro Cláudio Ebert, fundador e proprietário da Kairós, leva ao Beer Weekend no sábado e no domingo, sempre às 15h. Sommelier, juiz membro do Beer Judge Certification Program e professor da disciplina de Gestão Sensorial na Escola Superior de Cerveja e Malte, Cláudio vai destacar os principais segredos de produção, as características, copos e harmonizações de cada estilo de cerveja.

Além do workshop, bandas com som ao vivo e diversas opções de food trucks (hambúrgueres, espetos, porções, crepes e doces) vão movimentar, das 11h às 18h, a praça do shopping. No domingo (20), as lojas funcionarão em horário especial: das 14h às 18h.

Serviço:

Evento: Beer Weekend Shopping Casa & Design e Kairós Cervejaria - Workshop gratuito com mestre cervejeiro Cláudio Ebert sobre fabricação e degustação de cervejas artesanais, além de música ao vivo e gastronomia

Local: Shopping Casa & Design (SC-401, Km 05, 4850 - Saco Grande, Florianópolis)

Data: 19 e 20 de agosto

Horário: das 11h às 18h