Italianos, alemães e poloneses se fixaram nestas terras. Sem investimentos numa infra-estrutura rodoviária capaz de atrair indústrias para a região, Major Gercino ainda preserva como atividade econômica principal a vocação de seus colonizadores: a agricultura. Em 590 propriedades rurais são cultivados fumo (150 mil toneladas/ano), milho (mil toneladas/ano), mandioca (560 toneladas/ano) e legumes (1.200 toneladas/ano).

Na pecuária, as principais criações são de aves (18 mil cabeças) seguidas por bovinos de leite (2 mil), de corte (1.500) e suínos (1.400). A Prefeitura de Major Gercino, a exemplo de outras cidades, está incentivando a diversificação de culturas e a substituição do modelo agrícola atual. A meta é produzir alimentos mais rentáveis, que ofereçam menores riscos ao produtor e sejam mais fáceis de serem comercializados.

A fruticultura já passou nos primeiros testes e atualmente ocupa 50 hectares de área com parreiras e pessegueiros para abastecimento do litoral catarinense. Só a uva ocupa 90% da área destinada à fruticultura. São cerca de 20 produtores, sendo 12 de médio porte, que retiram 20 toneladas de uva por hectare. Do total de mil toneladas de uvas colhidas atualmente, 50% são utilizadas na fabricação de 100 mil litros de vinho colonial. O restante é consumido na Grande Florianópolis, via Ceasa de São José.

A administração municipal continua difundindo esse tipo de cultura, desenvolvendo programas de distribuição de mudas e implantações de técnicas de conservação de solo. São medidas que visam também conter as crescentes taxas de êxodo rural no município, onde parte dos lavradores estão deixando o campo em busca de cidades industrializadas como Brusque, Joinville e Jaraguá do Sul. O principal problema ainda é a falta de acesso asfáltico até o município, o que dificulta o escoamento da produção e a instalação de indústrias.

Dos 24 quilômetros que separam Major Gercino de São João Batista, são necessários pavimentar mais 18. Mas, o que parece muito pouco diante do resultado econômico que vai proporcionar, não passou de promessas ao vento feitas pelo último governadores catarinenses. Mesmo assim, a Prefeitura de Major Gercino tenta estimular a criação de novas empresas oferecendo um pacote de incentivos e subsídios para quem se habilitar. A renda média familiar no município é de três salários mínimos mensais.